Đời sống ẩm thực của người Nhật Bản rất phong phú và đa dạng. Vì vậy, Nhật Bản có rất nhiều món ăn ngon và lạ, nhiều món ăn bạn muốn thưởng thức ngay từ cái nhìn đầu tiên nhưng cũng có những món bạn lại hoàn toàn không muốn. Tại sao vậy? Hãy cùng chúng tôi khám phá những món ăn lạ của Nhật Bản qua bài viết dưới đây nhé.
Xem thêm: 24 ẩm thực đường phố tại Nhật Bản
1.Nattō
Món ăn có màu nâu, mùi hơi khó ngửi, vị bùi, được là từ đậu tương lên men. Trong món ăn có nhiều chất dịch nhớt dính. Đây là một món ăn truyền thông ở Nhật Bản. Món ăn nhìn bề ngoài có vẻ nhớt, do đó rất ít khách nước ngoài dám thử khi nhìn thấy món ăn này.
Món ăn gây ấn tượng cho những người đến Nhật Bản ngay từ cái nhìn đầu tiên
2.Hachinoko
Là món nhộng ong sau đó được chiên giòn lên.
Người Nhật thường nhậu khi dùng món này. Những chú nhộng này được người Nhật chiên với tương và đường. Người Nhật thường nhâm nhi những chú nhộng vàng ươm cùng với cốc bia trên tay.
Món Hachinoko mà nhâm nhi với cốc bia thì thật tuyệt
3.Shiokara
Là món hải sản lên men của người Nhật. Để làm ra món này cần 10% muối và 30% bột gạo sau đó được ủ vào trong hộp kín khoảng chừng 1 tháng. Món ăn có vị mặn, loại Shiokara mực nang là loại mà người Nhật yêu thích. Shiokara đang trở thành một món ăn đắt khách ở Nhật Bản.
Món ăn này ngày càng trở nên phổ biến đối với những du khách đến Nhật Bản
4. Shirouo no Odorigui
Được làm từ những con cá nhỏ Shirouo, khi bạn ăn chúng có thể nhún nhảy trong miệng của bạn. Loại cá này thường được dùng bằng cách uống cùng với hỗn hợp giấm, trứng. Khi cho giấm vào cá thì cá sẽ trở nên bị sót và nhảy múa nhanh hơn bình thường. Vì vậy mà khi sử dụng món ăn này, bạn có cảm giác cá nhảy tung tăng trong miệng.
Bạn sẽ được thử cảm giác cá nhảy tung tăng trong miệng khi thưởng thức món ăn truyền thống này
TƯ VẤN XKLĐ NHẬT BẢN 24/7
Bạn có thắc mắc cần giải đáp, hãy liên hệ với cán bộ tư vấn
Hỗ trợ tư vấn 24/7 qua: Call, Message, Zalo, SMS
Nếu không tiện nói chuyện qua điện thoại hoặc nhắn tin ngay lúc này, bạn có thể YÊU CẦU GỌI LẠI bằng việc nhập số điện thoại vào form bên dưới để được cán bộ tư vấn của công ty liên lạc hỗ trợ.